Daca ne gandim putin, ne vom da seama ca in ziua de astazi este foarte greu sa reusim sa ne alimentam sanatos cu alimente sanatoase si nemodificate din punct de vedere genetic.
In urma cu ceva vreme oamenii considerau ca daca consuma diferite alimente, precum fructele sau legumele, vor fi foarte sanatosi. Aceste date s-au schimbat o data cu faptul ca toate alimentele sunt modificate din punct de vedere genetic. Ce mai putem consuma? Care sunt alimentele pe care le mai putem consuma fara sa fim amenintati cu sanatatea? Care sunt alimentele sanatoase de care are nevoie organismul nostru?
In primul rand, trebuie sa stiti ca grasimile sunt de cele mai multe ori asociate cu diferite probleme de saanatate. De asemenea, statisticile au demonstrat ca 67% din populatie incearca sa tina o dieta cu cat mai putine grasimi iar acest lucru se intampla pentru a fi sanatosi.
Chiar daca tindem sa credem ca grasimile sunt foarte nesanatoase, trebuie sa stiti ca lucrurile nu sunt chiar asa pentru ca orice organism are nevoie de grasimi pentru a-si desfasura activitatea sanatos.
Totusi, zaharurile si carbohidratii rafinati sunt daunatori sanatatii. Grasimile sanatoase ajuta vitaminele si antionxidantii solubili in grasimi sa fie absortiti mai usor s mai usor sa ajunga mai repede in circuitul sanguin.
Ouale, sunt in primul rand o sursa foarte mare de proteine. Chiar dcaa iti vine greu sa crezi este foarte indicat sa consumi oua pentru ca organismul sa functioneze corespunzator. Oamenii tind sa consume mai mult din alusuri decat din galbenusuri insa trebuie sa constientizati ca galbenusurile sunt cele mai bogate in nutrienti. Un ou contine 5 grame de grasimi, colina, un compus foarte important din categoria vitaminelor B care regleaza functionare creierului a sistemului nrvos dar si a sistemului cardiovascular.